OBRATITE PAŽNJU: Evo koliko dugo možete čuvati koju vrstu mesa u frižideru i zamrzivaču

Skladištenje hrane donosi mnoga pitanja i zabrinutosti, pogotovo kada se radi o mesnim proizvodima. Svaka vrsta mesa ima svoj rok trajanja u hladnjaku i zamrzivaču

Sirova živina

Sirova živina u frižideru traje samo dan ili dva (na temperaturi od 5 stepeni Celzijusa ili hladnije), ali do godinu dana u zamrzivaču (na temperaturi od -18 stepeni ili hladnije). Kuhana živina može stajati u frižideru nekoliko dana, a može se i smrznuti i pojesti za dva do šest mjeseci.

Crveno meso

Crveno meso može stajati u frižideru do pet dana, a mogu se smrznuti na period od četiri do 12 meseci. Preostalo kuhano meso će trajati tri do četiri dana u frižideru i dva do šest mjeseci ako se zamrzne.

Mljeveno meso

Mljeveno meso, kao što su govedina, teletina, može stajati u frižideru jedan do dva dana, a mogu se zamrznuti na period od tri do četiri mjeseca.

Da spomenemo i sirova jaja

Sirova jaja mogu biti u hladnjaku do mjesec dana, ali ne više od 7 dana ako su tvrdo kuhana. Odvojene bjelanjke ili tučena jaja treba zamrznuti i trajat će do godinu dana. Odvojeni bjelanjci ili žumanjci trebaju se pojesti u roku od dva do četiri dana.

Ostavi odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *